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Polpa naturale di mango, con succo naturale di arancia

Prodotto 100% naturale, senza aggiunta di acqua, zucchero , additivi. Non proviene da succo contrentato
VALORI NUTRIZIONALI
(valore medio per 100 ml di prodotto)
KJ 227
Kcal 54
Proteine g 0,6
Carboidrati g 11,9
Glusosio g 1,6
Fruttosio g 2,8
Saccarosio g 7,5
Grassi g 0,2
Grassi Saturi g 0
Fibra g 1,2
Sodio mg 2
Vitamina C mg 200 - 300
Additivi non contiene additivi
Conservanti
non contiene conservanti
Materiali Estranei
Non contiene materiali estranei di origine vegetale, né mierale. La contaminazione da insetti e roditori è assente
° BRIX min 12,0 (a 20°C)
pH 2,5 - 3,5
Acidità titolabile 25,6 - 50,0 g / Kg
(Come acido citrico anidro a pH 8,1)
Carica Batterica totale < 10 UFC/g
Lieviti e muffe < 10 UFC/g
Coliformi totale < 10 UFC/g
Batteri Lattici < 10 UFC/g
Clostridi solfito riduttori < 10 UFC/g
PRODUZIONE
La Frutta è processata secondo i principi della Buona Pratica di Produzione e dell'HACCP
CONFEZIONAMENTO
Riempimento a caldo e raffeddamento rapido a temperatura ambiente in bottiglie di PET 1000, 500, 330 ml
Termine minimo di conservazione
6 mesi dalla data di confezionamento
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ELENCO PRODOTTI
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